Top 4 des applications pour calculer les glucides

Des nombreuses applications pour calculer les glucides existent. Pourtant, vous ne savez pas laquelle utiliser. Découvrez quelles sont les meilleures d’entre elles.

Vous souhaitez perdre du poids et mieux contrôler votre alimentation ? Vous avez besoin d’un moyen rapide et efficace pour calculer les glucides ? Avez-vous pensé aux applications mobile ?

De nombreuses applications permettent aujourd’hui de calculer en quelques clics les glucides de vos assiettes. Cela vous permet de contrôler vos macronutriments et de jauger si vous consommez trop de glucides ou non. Découvrez à travers cet article pourquoi il est important de calculer les glucides, mais aussi les meilleures applications pour y parvenir.

Qu’est-ce que les glucides ?

Les glucides sont plus communément appelés sucres. Ils servent de carburant au corps : leur rôle principal est d’apporter de l’énergie aux cellules de l’organisme, c’est-à-dire des calories.

Les glucides sont généralement classés en deux groupes :

Les glucides simples :

Ils sont constitués de petites molécules.

Ils ont généralement une saveur sucrée.

On les retrouve dans le sucre de table, le miel, les fruits, ou encore les biscuits et friandises où du sucre est souvent ajouté en quantité.

Le lactose (ou sucre du lait) présent dans les produits laitiers fait également partie des glucides dits simples.

Les glucides complexes :

Ils sont constitués de molécules plus grosses et plus complexes.

Ils ont une saveur non sucrée.

On les trouve essentiellement sous forme d’amidon et de fibres dans le pain, les pâtes, les pommes de terre, les céréales (riz, blé, quinoa, maïs, etc.) et les légumineuses (lentilles, pois chiches, fèves, etc.).

Qu’est-ce que le calcul des glucides?

Il s’agit d’un moyen de déterminer la quantité de glucides contenue dans vos repas ou vos collations. Le calcul des glucides peut vous aider à consommer une quantité équilibrée de glucides pendant les repas et les collations, afin de contrôler votre glycémie. Votre diététiste peut vous indiquer la quantité de glucides dont vous avez besoin à chaque repas et collation, ou alors en calculant le nombre de calories nécessaires selon votre objectif, vous pouvez définir la part de glucides à consommer chaque jour.

Pour en savoir plus : Les lentilles comme glucides : découvrez tous les bienfaits

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Comment calculer les glucides ?

Voici les 3 étapes à suivre pour calculer la teneur en glucides des aliments emballés :

Utilisez le tableau de la valeur nutritive pour connaître la taille de la portion de l’aliment que vous allez consommer.

Déterminez la quantité totale de glucides de la portion que vous allez consommer. N’oubliez pas d’ajuster la quantité de glucides si votre portion est plus grosse ou plus petite que la taille de celle indiquée sur l’emballage.

Soustrayez la quantité de fibres de la quantité totale de glucides. Cela vous indiquera la quantité de glucides qui aura un effet sur votre taux de glucose (également appelé glucides « disponibles »). Les fibres sont des glucides, mais elles ne modifient pas votre glycémie. C’est la raison pour laquelle vous devez les soustraire de la quantité totale de glucides.

Pour vous assurer de consommer la même quantité que celle que vous avez calculée, utilisez une tasse à mesurer ou une balance alimentaire pour calculer votre portion.

Lisez également : Quelles différences existent entre glucide et sucre ?

4 applications pour calculer les glucides

Glucocompteur

Glucocompteur vous permet de calculer les glucides de votre repas. C’est un atout indéniable pour le patient ayant un diabète en toute circonstance : que vous soyez chez vous, chez des amis ou encore au restaurant, l’application vous aide à calculer la quantité de glucides de votre assiette.

Glucocompteur a été conçu en collaboration avec les équipes de diabétologie adulte et infantile du Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse, soignants et patients. Cette nouvelle version se veut évolutive et personnalisable, pour répondre aux demandes et attentes exprimées par les utilisateurs. Son but est d’aider le plus grand nombre de patients diabétiques à atteindre leurs objectifs en s’adaptant à leur mode de vie.

Les besoins des patients ainsi que des professionnels de santé ont été soigneusement analysés afin de développer cette version de l’application. Outre le calcul des glucides, elle vous permet également d’estimer l’apport en graisse, les calories, le sel et l’index glycémique de votre assiette.

Vous avez la possibilité de personnaliser au mieux votre application en ajoutant vos propres recettes, ingrédients et aliments favoris et ainsi faciliter la vie au quotidien autour de repas.

Gluci-Check

Compter les glucides dans les plats, enregistrer ses glycémies et doses d’insuline et visualiser l’évolution de ses résultats glycémiques dans une seule et même application, c’est désormais possible avec Gluci-Chek.

Lorsque vous êtes sujet au diabète, la gestion de l’alimentation et de ses glycémies peut s’avérer difficile. Pour faciliter le quotidien des personnes diabétiques traitées par insuline, Roche Diabetes Care a créé l’application Gluci-Chek. Elle compte pour vous les glucides contenus dans plus de 500 plats simples ou composés et permet d’enregistrer vos résultats glycémiques et vos doses d’insuline.

À travers trois fonctionnalités, il est possible de :

Composer son repas et évaluer la quantité de glucides grâce à une base de données alimentaire, accompagnée de visuels.

Personnaliser la base alimentaire en enregistrant ses propres données.

Ajouter ses mesures glycémiques, ses doses d’insuline et les événements marquants pouvant influer sur la glycémie (stress, activité sportive, prise de médicaments…) dans un journal de bord puis visualiser l’évolution des résultats glycémiques sous forme de graphiques.

À savoir: Top 14 des légumes pauvres en glucides

MyFitnessPal

Vous pouvez télécharger gratuitement l’application mobile MyFitnessPal sur votre smartphone Android ou iOS, afin de trouver toute l’aide nécessaire pour atteindre votre objectif.

À partir d’une interface intuitive, MyFitnessPal vous invite à noter tous les aliments que vous mangez, dans le but de calculer automatiquement toutes les calories ingérées, permettant de visualiser en un coup d’œil, votre total de calories journalier à ne pas dépasser. Vous pouvez aussi y renseigner vos exercices physiques, ainsi que l’eau que vous buvez.

L’application s’est révélée être un outil efficace pour la perte de poids, le maintien du poids et l’augmentation de l’activité physique. MyFitnessPal permet d’effectuer un suivi précis de vos apports énergétiques quotidiens et de faire la balance entre ce que vous mangez et ce que vous brûlez comme calories, de manière à créer un écart calorique suffisant pour atteindre votre objectif.

Pour ajouter un aliment via cette interface, c’est assez simple. S’il s’agit d’un produit industriel dont l’emballage dispose d’un code-barre, vous pouvez tout simplement le scanner si vous disposez de l’abonnement Premium. Sinon, vous pouvez utiliser le moteur de recherche en saisissant les premières lettres de votre plat ou de votre aliment. La base de données d’aliments est riche et permet d’intégrer directement le nombre de calories correspondant. Si vous connaissez exactement le nombre de calories pour un produit, utilisez la fonction d’ajout rapide.

Les mises à jour comprennent principalement des corrections de bugs et des améliorations des performances. La base de données des aliments est constamment enrichie afin d’offrir les chiffres les plus précis en nombre de calories et en macronutriments, notamment pour calculer les glucides apportées par vos repas.

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LifeSum

LifeSum est une application de compteur de calories et de suivi quotidien de nutrition. Elle peut également être utilisée si l’on désire perdre du poids, prendre des muscles ou simplement adopter un style de vie équilibré. Cette application vous fournira un plan nutritionnel personnalisé en fonction des objectifs que vous voulez atteindre.

LifeSum propose un journal de bord sur lequel vous pouvez lire toutes les informations nutritionnelles des repas consommés, et :

Le nombre de calories consommées

Le nombre de calories restant à consommer dans le reste de la journée

Le nombre de calories brûlées

Le journal de bord donne aussi accès à tous les détails nutritionnels. Vous aurez une idée claire des macronutriments consommés : graisse, protéines, glucides, lipides, absorbés pendant la journée. L’application LifeSum est disponible gratuitement pour iPhone et Android.

Un article à lire aussi: Top 10 des bons glucides pour maigrir rapidement

Que manger pour contrôler les glucides ?

Fruits et légumes

Sans conteste, les glucides les plus intéressants sont les fruits et légumes. Leurs bienfaits ne sont plus à démontrer.

Ils sont riches en fibres, contiennent de nombreuses vitamines et beaucoup de minéraux, mais surtout, une infinité de phytonutriments et autres antioxydants.

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Légumineuses et céréales

Évidemment, les phytonutriments ne sont pas l’apanage des fruits et légumes, et tout le règne végétal en contient. Il n’y a aucun problème donc à inclure dans votre alimentation des légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches, fèves…) et des céréales (blé, avoine, orge…). Une combinaison des deux apportera d’ailleurs un panel complet d’acides aminés protéinogènes.

Certaines personnes peuvent avoir quelques soucis à digérer les légumineuses. N’hésitez pas dans ce cas à faire bénéficier ces dernières d’un trempage ou d’une germination, qui amélioreront leur profil nutritionnel et les rendront plus digestes.

Les céréales existent sous diverses formes, des plus raffinées au plus brutes. Si votre intestin le permet et/ou si votre alimentation générale est globalement pauvre en fibres, cela peut être une bonne idée de varier les plaisirs avec des versions complètes ou semi-complètes.

Pour plus d’informations: La liste des aliments les plus riches en glucides

En résumé

Les applications pour calculer les glucides sont en plein essor sur la toile. Elles garantissent en quelques clics ou avec une simple photo un calcul précis de la portion de glucides que vous consommez chaque jour. Idéales pour les diabétiques, efficaces pour les sportifs, rapides pour les personnes souhaitant perdre du poids, vous pouvez les télécharger sur Android ou iOS et ainsi définir vos portions de glucides.